Bienvenue dans les Terres Désolées, là où même la cuisine a muté ! Dans cet article, nous vous proposons 5 recettes Fallout post-apocalyptiques directement inspirées de l’univers culte de la saga Fallout. Que vous soyez un survivant affamé sorti tout juste de votre abri ou un amateur de cuisine geek, ces plats emblématiques vous plongeront dans l’ambiance radioactive et délicieusement rétro-futuriste du Wasteland.
Du classique steak de Rat-Taupe à la mystérieuse tourte à la viande inconnue, en passant par le très sucré Nuka-Cola Quantum Cake, chaque recette rend hommage à l’ingéniosité (et au courage) des cuisiniers de l’après-guerre. Prêtes à l’emploi dans votre campement ou votre blog culinaire, ces recettes sont parfaites pour animer une soirée à thème, un GN, ou simplement épater vos amis fans de Fallout.
Préparez vos poêles rouillées et vos bouteilles de Buffout : il est temps de cuisiner… à la mode post-apo !
🐀 Steak de Rat-Taupe
(Mole Rat Chunks) – Fallout 3 / Fallout 4 / Fallout 76
Une viande post-nucléaire simple, efficace et nutritive. Très utilisée en survie. Elle peut être grillée, assaisonnée, ou intégrée à d’autres recettes.
🧂 Ingrédients
- 1 morceau de viande de Rat-Taupe fraîche
- 1 pincée de sel irradié
- 1 cuillère à soupe de graisse de Brahmin
- Herbes sèches (facultatif)
🔥 Préparation
- Préparer un feu de camp ou un réchaud de fortune.
- Faire fondre la graisse de Brahmin dans une poêle.
- Ajouter la viande de Rat-Taupe et la saisir des deux côtés.
- Assaisonner avec le sel et les herbes, puis laisser mijoter 5 à 10 minutes.
- Déguster avec un Nuka-Cola bien frais !
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🥩 Omelette à l’œuf de Cazador
(Grilled Yao Guai Ribs) – Fallout 4
Ce plat est apprécié pour ses puissants buffs de dégâts en mêlée. Préparé à partir de la viande du redoutable Yao Guai, un ours mutant ultra-agressif.
🧂 Ingrédients
- 1 œuf de Cazador
- Herbes du Mojave séchées
- 1 pincée de poivre de Radscorpion
- 1 filet d’huile pré-guerre (ou graisse de Brahmin)
🔥 Préparation
- Dans une poêle bien chaude, faire chauffer l’huile.
- Ajouter l’œuf de Cazador et remuer rapidement pour le brouiller légèrement.
- Ajouter les herbes et le poivre. Bien mélanger.
- Cuire jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée.
- Servir avec une tranche de pain rassis grillé.
🌭 Tourte à la viande mystère
(Mystery Meat Pie) – Fallout 76
Une tourte « maison »… à la viande douteuse. Elle redonne beaucoup de santé mais peut provoquer des effets secondaires bizarres. Typique de l’humour noir de la série.
🧂 Ingrédients
- 300g de viande inconnue (reste de goule ou autre… chut)
- 1 pâte à tarte vieille de 200 ans
- 1 cuillère à soupe de sauce Nuka-Cola
- 1 œuf de Brahmin pour dorer
🔥 Préparation
- Préchauffer votre four solaire ou fourneau à bois (si disponible).
- Étaler la pâte dans un moule rouillé mais propre.
- Mélanger la viande avec la sauce Nuka-Cola et garnir la tarte.
- Recouvrir avec la seconde pâte, faire quelques entailles sur le dessus.
- Dorer avec l’œuf, enfourner 40 minutes. Laisser tiédir avant de risquer une bouchée.
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🥤Gâteau Nuka-Cola Quantum
(Nuka-Cola Quantum Cake) – Fallout 76
Un gâteau brillant et radioactif préparé avec du Nuka-Cola Quantum. Bonus d’endurance et de santé. Une vraie pâtisserie Vault-Tec style !
🧂 Ingrédients
- 150g de farine mutante
- 2 œufs de Brahmin
- 1 bouteille de Nuka-Cola Quantum
- 1 cuillère de sucre cristallisé (optionnel)
🔥 Préparation
- Préchauffer un four ou préparer une boîte de conserve vide en guise de moule.
- Mélanger les œufs, la farine et le sucre jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Ajouter progressivement la Nuka-Cola Quantum (attention au gaz !).
- Verser dans le moule et cuire 25 minutes.
- Résultat : un gâteau bleu fluo qui booste l’endurance et la bonne humeur !
🍖 Côtes de Yao Guai
(Cazador Egg Omelette) – Fallout : New Vegas
Une recette rare et précieuse dans New Vegas. Elle confère des bonus à la régénération de santé et à l’endurance. Préparée à partir de l’œuf d’un Cazador, une des créatures les plus redoutables du jeu.
🧂 Ingrédients
- 2 belles côtes de Yao Guai
- Sauce BBQ pré-guerre (si introuvable, sauce cramée maison)
- Épices du Wasteland (poudre de radcafard, paprika…)
🔥 Préparation
- Faire mariner les côtes dans la sauce et les épices pendant 2 heures (ou 10 minutes si pressé par une tempête).
- Cuire au feu de bois sur une grille récupérée dans une station Red Rocket.
- Retourner régulièrement jusqu’à caramélisation.
- Déguster avec les doigts, bien évidemment.